Lyofilizovaný jahodový prášokje ovocný prášok vyrobený lyofilizáciou po úplnom vyextrahovaní jahodového ovocia. Hotový jahodový prášok má jemnú púdrovú textúru, sypkú textúru, sprevádzanú silnou arómou a sladkokyslou chuťou samotnej jahody a má atraktívnu ružovú farbu.
Predstavenie produktu
Prvým krokom v procese výroby jahodového prášku je výber materiálu. Máme stáleho dodávateľa ovocia, ktorý nám poskytuje čerstvé a kvalitné jahodové plody ako suroviny pre tento produkt. Budeme ďalej vyberať vysokokvalitné odrody a triediť plesnivé a poškodené produkty, aby sme od prvého kroku odviedli dobrú prácu pri kontrole kvality produktov. Po dokončení výberu materiálu vyčistíme a sterilizujeme suroviny, aby sme zabezpečili, že suroviny budú čisté a následné operácie budú prebiehať v čistom prostredí bez znečistenia. Po očistení jahody nakrájame na následné pracovné postupy. Po dokončení týchto príprav je ďalším krokom začatie kroku sušenia. Plátky jahôd vložíme do mrazničky na zmrazenie. Počas tohto procesu bude vlhkosť v jahodách plne zmrazená v prostredí mínus 40 stupňov Celzia. Potom ho umiestnime do vákuového prostredia na sušenie. Počas tohto procesu bude vlhkosť v jahodách priamo sublimovať na plyn. Po ustálení stavu ho mletím rozdrvíme na jemný práškový výrobok. Nakoniec zabalíme voľne ložený jahodový prášok a zabezpečíme predaj.
Pre jahody, ktoré majú tenkú šupku a nemajú tvrdú škrupinu, ich ľahká hniloba a poškodenie spôsobuje veľké problémy pri preprave a skladovaní. Naproti tomu nášLyofilizovaný jahodový prášokmôže byť použitý ako dobrá alternatíva. V porovnaní s čerstvými jahodami má jahodový prášok dlhšiu trvanlivosť, je pohodlnejší na skladovanie a má širokú škálu scenárov použitia. Okrem toho, v porovnaní s inými metódami sušenia, proces lyofilizácie v skutočnosti nezohrieva suroviny na vysoké teploty, čo zabraňuje strate živín v jahodách a výrazne zachováva nutričnú štruktúru jahôd. Hotový jahodový prášok je bohatý na rôzne antioxidanty, ako aj rôzne vitamíny a minerálne prvky, ktoré dokážu účinne zlepšiť obranyschopnosť organizmu a tráviaci systém. Hotový jahodový prášok je možné priamo použiť ako farbivo na prípravu rôznych druhov ovocných čajov a mliečnych čajov, pričom týmto nápojom dodáva ružovú farbu; možno ho použiť ako dochucovadlo na pečenie rôznych zákuskov, čím vnesie do koláčov a pečiva jedinečnú sladkokyslú chuť jahôd; môže sa použiť aj ako zdravá potravinová prísada na spracovanie pochutín, ako sú sušienky, aby sa pridala chuť a aróma jahôd.
Máme pokročilé výrobné linky na lyofilizáciu a vynikajúcich operátorov, aby sme poskytli solídnu záruku našej vysokokvalitnej výroby. Zaoberáme sa výskumom a vývojom rôznych ovocných práškov už 20 rokov a máme bohaté relevantné výrobné skúsenosti. Od surovín až po finálnu výrobu prášku, celý náš výrobný proces prebieha pod prísnou kontrolou kvality a do celého procesu nepridávame žiadne konzervačné látky a prísady. Hotové výrobky budú tiež testované na kvalitu oddelením výskumu a vývoja, aby sa zabezpečilo, že výrobky spĺňajú výrobné štandardy daného odvetvia. Okrem toho neustále zdokonaľujeme našu výrobnú technológiu, neustále skúmame nové oblasti a robíme všetko, čo je v našich silách, aby sme splnili špeciálne potreby prispôsobenia rôznych zákazníkov a poskytovali zákazníkom 100% čisto prírodné produkty vysokej kvality.
Zdravotné výhodyLyofilizovaný jahodový prášok
Antioxidačné vlastnosti
Lyofilizovaný jahodový prášok je známy svojim vysokým obsahom antioxidantov, najmä vitamínu C, flavonoidov a fenolových zlúčenín, všetky tieto antioxidanty dokážu neutralizovať voľné radikály v tele a znižovať oxidačný stres a zápaly.
Vitamín C pomáha chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi. Voľné radikály sú hlavnou príčinou karcinogenézy buniek a mnohé druhy rakoviny sú spôsobené poškodením ľudského tela voľnými radikálmi. Vitamín C dokáže neutralizovať tieto voľné radikály, čím do určitej miery zohráva úlohu proti rakovine a starnutiu. Vitamín C sa tiež vo veľkej miere podieľa na reakcii vrodeného a adaptívneho imunitného systému, ktorý dokáže zachovať funkciu epiteliálnej imunitnej bariéry proti patogénom a potenciálne ju chrániť pred oxidačným stresom. Okrem toho sa vitamín C môže akumulovať vo fagocytoch, pomáha chrániť neutrofily pred oxidačným stresom v skorých štádiách imunitnej odpovede, zvyšuje chemotaxiu a fagocytózu a produkuje ROS na zničenie antigénov. Zároveň môže vitamín C stimulovať aj tvorbu bielych krviniek a protilátok, čím pomáha telu odolávať vírusom a baktériám.
Regulácia cukru v krvi
Obsah vlákniny v straveLyofilizovaný jahodový prášokhrá dôležitú úlohu pri regulácii hladiny cukru v krvi a citlivosti na inzulín.
Predovšetkým samotná konzumácia jahodového prášku nespôsobuje prudký nárast hladiny cukru v krvi a ako doplnok výživy môžu tento produkt konzumovať aj diabetici. Potravinová vláknina obsiahnutá v jahodovom prášku môže navyše spomaliť vstrebávanie cukru po vstupe do ľudského čreva, čím pomáha zlepšiť hladinu cukru v krvi v tele. Medzitým vláknina tiež zlepší citlivosť na inzulín, čo umožní inzulínu lepšie regulovať hladinu cukru v krvi v tele.
Zdravie trávenia
Lyofilizovaný jahodový prášokobsahuje rozpustnú a nerozpustnú vlákninu, obe môžu podporovať pravidelnosť, predchádzať zápche a vyživovať prospešné črevné baktérie, čím podporujú zdravie trávenia.
Po vstupe do gastrointestinálneho traktu sa rozpustná vláknina rozpustí vo vode a gastrointestinálnej tekutine a potom sa premení na gélovitú látku, ktorá je fermentovaná baktériami v hrubom čreve. Rozpustná vláknina môže blokovať trávenie a vstrebávanie tukov a môže zabrániť štiepeniu a tráveniu určitého cholesterolu z potravy. Rozpustná vláknina môže časom pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi alebo množstvo voľného cholesterolu, a tým stabilizovať krvný cukor a znížiť vstrebávanie tukov a do určitej miery znížiť riziko srdcových ochorení a ochorení obehového systému.
Nerozpustná vláknina sa nerozpúšťa vo vode ani v gastrointestinálnej tekutine a nie je absorbovaná tráviacim traktom. Nerozpustná vláknina absorbuje tekutinu v gastrointestinálnom trakte a priľne k zvyškom potravy, ktoré sú pripravené na tvorbu výkalov, čím urýchľuje pohyb odpadu, podporuje peristaltiku hrubého čreva, uľahčuje ľuďom pohyb čriev, skracuje čas zotrvania exkrementov v čriev a pomáha predchádzať zápche. Tým, že nerozpustná vláknina zabraňuje zápche, pomáha znižovať riziko malých vrások v hrubom čreve.
Zlepšiť poznanie
Výskum naznačuje, že antioxidanty a fytochemikálie v jahodovom prášku môžu mať neuroprotektívne účinky, podporovať kognitívne funkcie a znižovať riziko kognitívneho poklesu súvisiaceho s vekom.
Guanjie Biotech je jedným z najznámejšíchdodávatelia lyofilizovaného ovocného prášku. Zaviazali sme sa k výskumu a vývoju rôznych druhov ovocných a zeleninových práškov a rastlinných extraktov a máme bohaté relevantné skúsenosti. Prešli sme patentmi Halal, Kosher, ISO, HACCP a ďalšími a naše produkty budú prísne testované aj organizáciami tretích strán, aby sme zaistili, že naše produkty spĺňajú normy a požiadavky odvetvia. Ak máte záujem o našeLyofilizovaný jahodový prášoka iné produkty z ovocného prášku, kontaktujte nás nainfo@gybiotech.com. Úprimne sa tešíme na váš dopyt.
