Prášok z koreňa Yam je vyrobený z yam. Pomocou technológie sušenia horúcim vzduchom sa krájaná priadza suší a melie na mliečne biely rastlinný prášok. V porovnaní s inými technológiami sušenia má sušenie horúcim vzduchom lepší dehydratačný účinok, jednoduchý proces, pohodlnú výrobu a vynikajúcu kvalitu produktu. Od surovín až po dodanie vždy dodržiavame prísne normy na implementáciu výrobného procesu a celý proces nepridáva žiadne konzervačné látky a prísady, je to zelená a zdravá potravina. Chuť yamového prášku je síce pomerne nevýrazná, bez sladkosti či špeciálnej chuti, no v podstate si zachováva bohaté živiny v yame. Textúra priadzového prášku je jemná a má ľahkú prírodnú obilnú arómu. Pri konzumácii sa môže pridávať do nápojov, koláčov, dusených pokrmov a iných jedál, aby sa zvýšila chuť a nutričná hodnota. V porovnaní so samotnou yamom je yam prášok pohodlnejší na jedenie a veľmi uvoľnený na prenášanie. Je potrebné poznamenať, že zabalený prášok z priadze by sa mal skladovať na suchom, chladnom a vetranom mieste, aby sa zabránilo vlhkosti, priamemu slnečnému žiareniu a vysokej teplote. V porovnaní so samotnou priadzou má však tento práškový produkt dlhšiu trvanlivosť a relatívne menej náročné podmienky skladovania.
Jamy sú koreňová zelenina pôvodom z Afriky a Ázie. Technicky sú jamy jednoklíčnolistové, čo znamená, že ide o rastliny s jedným kotyledónom. zatiaľ čo priadze patria do čeľade Dioscoreaceae (rod Dioscorea) a existuje viac ako 600 odrôd priadzí, väčšinou pestovaných v tropických oblastiach, ako je Južná Afrika, iné africké krajiny a Karibik. Yamy majú tendenciu byť väčšie ako bežné sladké zemiaky a niekedy môžu dorásť až do dĺžky troch až štyroch stôp. Zvyčajne sú valcovité, nie zužujúce sa na koncoch ako zemiaky. Yamy majú čiernu alebo hnedú šupku, ktorá je často drsná a šupinatá. Ak rozkrojíte priadzu, zistíte, že dužina je biela, levanduľová, červenkastá alebo zmes týchto farieb, v závislosti od odrody.
Nutričná hodnota prášku z koreňa Yam
Sacharidy a vláknina
Hľuzová zelenina, ako napríklad yams, je dobrým zdrojom vlákniny, škrobu a energie. Ale v porovnaní s rafinovanými obilninami má väčšina koreňovej zeleniny relatívne nízky obsah kalórií a glykemický index, čo znamená, že konzumácia tejto zeleniny nespôsobí náhle zvýšenie hladiny cukru v krvi. Ba čo viac, vláknina obsiahnutá vPrášok z koreňa Yamspomaľuje uvoľňovanie glukózy, ktorá je dôležitá pre inzulínovú rovnováhu. Okrem toho sa preukázalo, že rastlinné potraviny obsahujúce vlákninu podporujú zdravie čriev a majú celý rad výhod pre tráviaci trakt, vrátane antikarcinogénnych, antikoagulačných, imunitu stimulujúcich a antioxidačných účinkov. Strava bohatá na vlákninu pomáha nielen predchádzať zápalom a vzniku chorôb, ale pomáha aj tráveniu, predchádza syndrómu dráždivého čreva a zmierňuje zápchu.
Vitamín A a C
Prášok z koreňa Yamvám poskytuje silné antioxidanty vrátane vitamínov A a C. Tieto vitamíny podporujú zdravý imunitný systém a bojujú proti poškodeniu buniek voľnými radikálmi a zároveň bojujú proti zápalom. Strava bohatá na vitamíny A a C pomáha chrániť orgány ako koža, oči, srdce a mozog pred poškodením.
Meď, mangán a draslík
Yam prášok je bohatý na rôzne minerály, vrátane medi, mangánu a draslíka, tieto stopové prvky sú prospešné pre kardiovaskulárne, metabolické a kognitívne zdravie.
Potraviny bohaté na meď napomáhajú tvorbe hemoglobínu a kolagénu v tele, čím podporujú krvný obeh a zdravé spojivové tkanivo, podieľajú sa na energetickom metabolizme, syntéze DNA a dýchaní.
Potraviny obsahujúce mangán napomáhajú vstrebávaniu živín, produkcii tráviacich enzýmov, vývoju kostí a obrane imunitného systému.
Draslík pomáha krvným cievam odstraňovať prebytočný sodík, čím udržiava normálnu hladinu krvného tlaku, a draslík tiež vyrovnáva hladiny tekutín a kľúčových elektrolytov potrebných na svalovú kontrakciu.
Zdravotné výhodyPrášok z koreňa Yam
Zdravie pokožky
Prášok z koreňa Yamje bohatý na rôzne antioxidanty, ktoré pomáhajú pri obnove kožných buniek. Tieto antioxidanty môžu redukovať oxidačné poškodenie spôsobené voľnými radikálmi, odolávať poškodeniu spôsobenému voľnými radikálmi zdravým kožným bunkám, čím udržujú zdravie pokožky, odolávajú starnutiu pokožky a do určitej miery znižujú riziko rakoviny kože.
Okrem toho yam obsahuje aj vitamín C, ktorý podporuje tvorbu kolagénu v tele. Kolagén je proteín, ktorý pomáha udržiavať elasticitu pokožky, no ako starneme, produkcia kolagénu v ľudskom tele postupne klesá, čo spôsobuje postupné zhrubnutie a starnutie pokožky. Preto nám strava bohatá na vitamín C môže pomôcť udržať hladinu kolagénu a zlepšiť zdravie pokožky.
Okrem toho aj samotný vitamín C pomáha zlepšovať zdravie pokožky, dokáže chrániť pokožku pred poškodením slnkom. Okrem toho vitamín C pomáha redukovať vrásky a starnutie pokožky.
Zlepšiť poznanie
Kognitívny pokles môže viesť k mnohým symptómom, vrátane straty pamäti a zmätenosti, ktoré môžu časom ovplyvniť vaše duševné zdravie a môžu nakoniec viesť k chorobám, ako je Alzheimerova choroba. Štúdie ukázali, že živiny vPrášok z koreňa Yammajú účinok na zlepšenie kognitívnych funkcií. Okrem rôznych vitamínov a minerálov. Yamy tiež obsahujú zlúčeninu nazývanú diosgenín, ktorá môže účinne zlepšiť kognitívne poškodenie a dysfunkciu pamäte, zlepšiť funkciu mozgu, čím zlepšuje pamäť a schopnosť učiť sa.
Zdravie čriev
Prášok z koreňa Yamobsahuje veľa vlákniny. Vláknina sa v žalúdku nestrávi. Namiesto toho sa dostáva do čriev, kde fermentuje a vyživuje prospešné baktérie v črevách, čím formuje zdravé črevné prostredie, zlepšuje zdravie čriev a umožňuje lepšie fungovanie tráviaceho systému. Yamy sú potravou pre prospešné črevné baktérie, ktoré im pomáhajú rásť a bojovať proti škodlivým mikroorganizmom, takže pomáhajú zvyšovať imunitnú odpoveď. Štúdie navyše ukázali, že fenolové zložky v yams majú antibakteriálne vlastnosti, čím pomáhajú zlepšovať zdravie čriev.
Protirakovinové
Rakovina vzniká v dôsledku abnormálneho rastu buniek a oxidačný stres z určitých voľných radikálov môže tiež viesť k rakovine. Yamy sú bohaté na rôzne antioxidanty, ako sú fenoly, flavonoidy a vitamín C, tieto antioxidanty majú protirakovinové vlastnosti. Antioxidanty pomáhajú znižovať poškodenie orgánov voľnými radikálmi a odolávajú reakcii voľných radikálov na oxidačný stres, čím zabraňujú rastu rakovinových buniek a môžu dokonca zničiť rakovinové bunky. Preto braťPrášok z koreňa Yamako doplnok výživy je nepochybne správnou voľbou.
Guanjie Biotech je jedným z najznámejšíchdodávatelia rastlinného prášku,Prášok z koreňa Yamje jedným z našich kľúčových produktov. Ako surovinu používame vysokokvalitnú priadzu a nami vyrábaná priadza má vysokú kvalitu a prešla prísnym testom testovacej štruktúry tretej strany (ak ju potrebujete, môžeme vám poskytnúť správu o teste). Máme nezávislú továreň a profesionálnu výrobnú linku a máme 20-ročné skúsenosti s výrobou rastlinného prášku. Ak máte záujem o naše produkty, kontaktujte násinfo@gybiotech.com, úprimne sa tešíme na váš dopyt.
