Aké sú výhody jahodového prášku pre pokožku?

Apr 17, 2026 Zanechajte správu

Prírodný jahodový prášokje funkčná zložka získaná z prírodných rastlín, ktorej sa neustále venuje pozornosť v priemysle starostlivosti o pleť a kozmetickom priemysle. Jeho zložky zahŕňajú vysoké hladiny polyfenolov (ako je kyselina ellagová, antokyány a katechíny), vitamín C, ovocné kyseliny, flavonoidy a rôzne minerály. Aké sú teda výhody jahodového prášku pre pokožku?

What Are Strawberry Powder Benefits for Skin

Aké sú výhody jahodového prášku pre pokožku?

Antioxidačné účinky

Antokyány a kyselina ellagová v prírodnom jahodovom prášku sú dva hlavné ne-enzymatické antioxidanty. Antokyány patria do rodiny flavonoidov; ich hydroxylová skupina na kruhu B môže poskytnúť atómy vodíka, čím sa preruší reťazová reakcia peroxidácie lipidov. Kyselina ellagová je polyfenollaktón, ktorý dokáže chelátovať kovové ióny (ako je Fe2⁺ a Cu2⁺), čím inhibuje tvorbu voľných radikálov katalyzovaných kovmi.

Vo formulačných aplikáciách extrakt z jahodového ovocia vykazoval aktivitu závislú od koncentrácie-v experimentoch na zachytávanie voľných radikálov DPPH a ABTS, pričom jeho polovičná-maximálna inhibičná koncentrácia (IC₅₀) je porovnateľná s nejakou nízkou-koncentráciou vitamínu C. Pri výrobkoch starostlivosti o pleť môže pridanie 0,5 %-prášku z celkového počtu 2 % suchej jahody výrazne zvýšiť kapacitu (2 % čistej jahody) hodnota) prípravku a znižujú akumuláciu lipidových peroxidov (ako je malóndialdehyd, MDA) na povrchu kože. Tento efekt je vhodný najmä pre séra proti starnutiu, denné ochranné mlieka a antioxidačné masky.

Proti{0}}zápalová aktivita

Ukázalo sa, že glykozidy ellagovej a kvercetínu v prírodnom jahodovom prášku znižujú génovú expresiu pro-zápalových cytokínov (ako je IL-1, IL-6 a TNF-) inhibíciou nukleárneho faktora κB (NF-κB) a dráh aktivácie proteínkinázy (aktivácie proteínovej kinázy PK) (MA) V štúdiách in vitro extrakt z jahodového prášku (10-50 ug/ml) významne znížil produkciu oxidu dusnatého (NO) a prostaglandínu E2 (PGE2) v makrofágoch stimulovaných lipopolysacharidom (LPS). Mechanizmus jeho účinku súvisí s inhibíciou indukovateľnej syntázy oxidu dusnatého (iNOS) a cyklooxygenázy-2 (COX-2).

V starostlivosti o pleť sú proti{0}}zápalové vlastnosti prírodného jahodového prášku vhodné pre upokojujúce produkty pre citlivú pleť, krémy na opravu po-akné a regeneračné gély po-opaľovaní. Kozmetickí formulátori môžu synergizovať prírodný jahodový prášok s pantenolom alebo bisabololom. To zvyšuje celkový účinok prípravku proti-začervenaniu a znižovaniu tepla-. Klinické štúdie ukázali, že emulzie obsahujúce 2 % extraktu z jahodového prášku znížili oblasť erytému vyvolaného histamínom- približne o 34 % po 28 dňoch nepretržitého používania (na základe hodnôt kolorimetra a*).

Fotoprotektívne účinky

Strawberry Powder Benefits For Skin

Kyselina ellagová a antokyány v prírodnom jahodovom prášku vykazujú určité schopnosti absorpcie UV žiarenia. Najmä v pásme UVA (320-400 nm) a časti UVB (280-320 nm). Jahodový prášok nemôže nahradiť chemické alebo fyzikálne opaľovacie krémy, ale môže poskytnúť dodatočnú ochranu ako ko-zložka. Mechanistické štúdie ukázali, že extrakt z jahodového prášku môže znížiť tvorbu cyklobutánpyrimidínových dimérov (CPD) v keratinocytoch po vystavení UV žiareniu a zvýšiť expresiu proteínov súvisiacich s opravou excízie nukleových kyselín (ako sú XPA a ERCC1).

V experimentoch na zvieratách pred{0}}aplikácia prípravkov obsahujúcich čistý extrakt z jahodového prášku (5 % hmotn./hmotn.) znížila stupeň zhrubnutia kože, erytém a edém spôsobený UVB žiarením. V kozmetických prípravkoch sa prírodný jahodový prášok môže použiť v denných zvlhčovačoch, primeroch a zvýrazňovačoch opaľovacích krémov. Ako antioxidačný ko-systém znižuje UV{5}}indukované výbuchy reaktívnych foriem kyslíka (ROS) a aktiváciu matricovej metaloproteinázy (MMP-1, MMP-9), čím odďaľuje starnutie svetlom.

 

Jemná exfoliácia a obnova pleti

Čistý jahodový prášok prirodzene obsahuje alfa-hydroxykyseliny (AHA), ako je kyselina citrónová, kyselina jablčná a kyselina vínna, s celkovým obsahom organických kyselín zvyčajne v rozmedzí od 0,5 % do 1,2 % (na sušinu). Tieto ovocné kyseliny môžu znížiť silu iónovej väzby medzi bunkami stratum corneum, čím podporujú vypadávanie zostarnutých keratinocytov a urýchľujú epidermálny obrat. V porovnaní so syntetickými AHA má zložený systém organických kyselín, ktorý poskytuje jahodový prášok, nižšie riziko podráždenia. Je vhodný na použitie do jemných exfoliačných produktov pre citlivú pokožku.

V podmienkach pH 3,5-4,5 si AHA v prírodnom jahodovom prášku zachovávajú vysokú disociáciu a biologickú aktivitu. Pridaním 1%-3% jahodového prášku môžete dosiahnuť jemný obnovujúci účinok na každodenné použitie, vhodný pre čistiace masky, púdre na tvár, tonery a nočné exfoliačné séra. Laboratórne údaje ukazujú, že po 14 dňoch nepretržitého používania gélová receptúra ​​obsahujúca 2 % jahodového prášku zvýšila mieru vylučovania stratum corneum (metóda fluorescencie dansylchloridu) približne o 27 %, bez významného zvýšenia transepidermálnej straty vody (TEWL). To naznačuje nízke riziko poškodenia bariéry.

Bielenie a rovnomerný tón pleti

Kyselina ellagová v prírodnom jahodovom prášku bola vo viacerých štúdiách hlásená ako -nekompetitívny inhibítor tyrozinázy. Jej inhibičná aktivita (IC50 približne 15-20 μM) je blízka inhibičnej aktivite kyseliny kojovej. Kyselina ellagová blokuje premenu L-tyrozínu na L-DOPA a dopachinón chelátovaním s iónmi medi na aktívnom mieste tyrozinázy. Okrem toho môžu antokyány a proantokyanidíny interferovať s transportom melanozómov z melanocytov do keratinocytov.

V bieliacej kozmetike možno prírodný jahodový prášok použiť ako doplnkový bieliaci prostriedok alebo nahradiť niektoré tradičné syntetické bieliace zložky. Pridanie 0,5%-1,5% jahodového prášku v kombinácii s niacínamidom (2%-4%) alebo derivátmi vitamínu C môže synergicky inhibovať syntézu melanínu. V štúdiách na ľuďoch sa krémy obsahujúce 1% extraktu z prášku z jahodového ovocia aplikovali dvakrát denne na oblasti s pigmentáciou vyvolanou UV žiarením. Po 8 týždňoch sa melanínový index (hodnota MI) znížil o 16 % - 22 %, čo je lepšie ako v skupine s placebom (zníženie o 3 % - 5 %).

Podpora kožnej bariéry a hydratácia

Prírodný jahodový prášok obsahuje vo vode-rozpustnú vlákninu (pektín, hemicelulózu) a minerály, ako je draslík, horčík a vápnik. Pektín, ako aniónový polysacharid, môže na povrchu pokožky vytvoriť priehľadný hydratačný film, ktorý znižuje TEWL (prechodný úbytok hmotnosti endotelu) a poskytuje hladký pocit. Minerály, ako sú draselné ióny, sa podieľajú na iónovej rovnováhe prirodzeného zvlhčujúceho faktora (NMF) stratum corneum, pričom udržiavajú hydratačnú kapacitu stratum corneum.

V hydratačných prípravkoch sa prášok z jahodového ovocia môže kombinovať s tradičnými zvlhčovačmi, ako je glycerín a hyaluronát sodný. Odporúčaná dávka je 0,5 %-2 %. Klinické testovanie prístrojov ukázalo, že pleťové vody s 1,5 % prírodného jahodového prášku zvýšili kapacitu rohovky (hodnota Corneometer) približne o 18 % do 4 hodín po aplikácii v porovnaní s kontrolnou matricou. To naznačuje mierny, ale dlhotrvajúci hydratačný príspevok.

Regulácia kožného mazu a zlepšenie pórov

Organické kyseliny a taníny v prírodnom jahodovom prášku majú mierny sťahujúci účinok, ktorý môže dočasne zmenšiť veľkosť pórov a inhibovať aktivitu 5 -reduktázy, čím sa znižuje nadmerná stimulácia mazových žliaz dihydrotestosterónom (DHT). Štúdie in vitro ukázali, že extrakt z jahodového prášku (100 ug/ml) môže znížiť sekréciu triglyceridov a voskových esterov v bunkách ľudských mazových žliaz približne o 28 %.

V prípade produktov starostlivosti o mastnú a zmiešanú pleť je prírodný jahodový prášok vhodný ako prídavok do olejových-mliekov na kontrolu,{1}}sér na sťahovanie pórov a prípravkov na čistenie tváre pre mužov. Odporúčaná úroveň pridávania je 1%-2%. V kombinácii so zinkom PCA alebo niacínamidom môže dosiahnuť synergický inhibičný účinok na sekréciu kožného mazu.

strawberry powder in skin

Proti{0}}znečisteniu

Polyfenoly v prírodnom jahodovom prášku (najmä kyselina ellagová) môžu chelátovať ióny ťažkých kovov (ako je Pb²⁺, Cd²⁺, Hg²⁺) v prostredí, čím sa znižuje ich väzba na kožné proteíny. Medzitým sa štruktúra častíc jahodového prášku s veľkosťou mikrón{1} (zvyčajne<50 μm in diameter) possesses a certain physical adsorption capacity, capable of adsorbing PM2.5 particles and polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) attached to the skin surface.

V produktoch starostlivosti o pleť proti{0}}znečisteniu (ako sú mestské ochranné mlieka a izolačné spreje) môže jahodový prášok slúžiť ako zložka prírodných chelatačných činidiel a adsorbentov. Odporúčaná dávka prípravku je 1%-2,5%. V laboratórnych simulačných experimentoch dosiahla emulzia obsahujúca 2 % jahodového prášku účinnosť chelatácie 42 % pre Pb2⁺ a mieru adsorpcie 31 % pre PAH (na základe detekcie HPLC).

Podpora hojenia a opravy rán

Vitamín C (približne 30-50 mg na 100 g suchého prášku) a kyselina ellagová v jahodovom prášku synergicky podporujú proliferáciu fibroblastov a syntézu kolagénu typu I. Vitamín C ako kofaktor pre prolylhydroxylázu a lyzylhydroxylázu stabilizuje štruktúru kolagénu s trojitou špirálou; kyselina ellagová na druhej strane zvyšuje expresiu génu kolagénu aktiváciou signálnej dráhy TGF. Testy poškriabania buniek ukázali, že extrakt z jahodového prášku (20 ug/ml) zvýšil rýchlosť migrácie ľudských dermálnych fibroblastov približne o 35 %.

Vďaka tejto vlastnosti je prírodný jahodový prášok vhodný pre pooperačné reparačné krémy, gély na opravu akné, produkty starostlivosti o jazvy a produkty starostlivosti po-laserovom ošetrení. Odporúčaná dávka je 1%-2% a odporúča sa kombinovať s Madecassoside alebo analógmi epidermálneho rastového faktora (EGF), aby sa zvýšili jeho účinky.

 

Ako pridať jahodový prášokKozmetickéFormulácia?

Pre výrobcov B-endovej starostlivosti o pleť a kozmetických výrobkov by pri používaní prírodného jahodového prášku mali dbať na nasledujúce technické parametre.

Parametre

Popis a odporúčania

Fyzikálne vlastnosti

Popis a odporúčania: Jemný prášok (veľkosť častíc zvyčajne 80-200 mesh), ružovej až červenej farby, s charakteristickou jahodovou vôňou.

Rozpustnosť

Čiastočne rozpustný vo vode (hlavné zložky cukry a organické kyseliny sa rozpúšťajú, vláknina sa vyzráža), odporúča sa dispergovať vo vodnej fáze alebo predmiešať s polyolmi.

Stabilita

Vitamín C a antokyány sú citlivé na svetlo, teplo a kyslík; pridanie nízkej{0}}teploty (<40℃) is recommended, along with opaque packaging and the addition of antioxidants (such as tocopherol and EDTA).

Odporúčané dávkovanie

Masky a čistiace prášky: 1%-5%; séra a pleťové vody: 0,5%-2%; opaľovacie krémy alebo make-up: 1%-3%.

Nekompatibility

Avoid coexistence with strongly alkaline substances (pH>8); vysoké koncentrácie benzoylperoxidu môžu urýchliť degradáciu pigmentu.

Regulačný stav

V Číne sa používa ako kozmetická prísada (uvedená v "Katalógu použitých kozmetických prísad"); vývoz musí spĺňať normy cieľovej krajiny (ako napr. EU EC 1223/2009).

 

Záver:

Prírodný jahodový prášok je funkčná rastlinná -zložka získaná z rastlín, ktorá produktom starostlivosti o pleť poskytuje proti-starnutie, bielenie, jemnú exfoliáciu a upokojujúce účinky prostredníctvom viacerých mechanizmov vrátane antioxidačnej aktivity, inhibície tyrozinázy, poskytovania prírodných AHA, proti{2}}zápalových účinkov a bariérovej{3}}hydratácie. Jeho prírodný pôvod je v súlade so súčasným dopytom spotrebiteľov po čistých-značkových a udržateľných kozmetických výrobkoch. Pre výrobcov kozmetiky môže používanie štandardizovaného, ​​vysoko aktívneho jahodového prášku (ako sú produkty Guanjie Biotechnology) účinne zvýšiť účinnosť formulácií a zlepšiť diferenciáciu trhu. Formulátorom sa odporúča, aby zvolili dávku na základe cieľovej účinnosti a optimalizovali systém formulácií, aby sa zabezpečila stabilita účinných zložiek.

Guanjie Biotech je veľkoobjemový dodávateľ jahodového prášku, ktorý sa zameral na výskum a vývoj inovatívnych,-veľkoobjemových produktov z jahodového prášku a na prísnu kontrolu kvality. Vyrábame a predávame-kvalitný jahodový prášok, ktorý slúži zákazníkom v celosvetovom kozmetickom priemysle, potravinových doplnkoch a potravinárskom priemysle. Pre vzorky, technické informácie alebo otázky spolupráce pošlite e-mail na adresuinfo@gybiotech.com.

 

Referencie:

[1] Giampieri, F., a kol. (2018). Jahoda ako prostriedok na podporu zdravia: recenzia-podložená dôkazmi. Food & Function, 9 (8), 4135-4152.

[2] Gasparrini, M., a kol. (2017). Proti-zápalový účinok extraktu z jahôd proti stresu vyvolanému LPS-v makrofágoch RAW 264.7. Journal of Berry Research, 7(3), 175-186.

[3] Afaq, F., a kol. (2009). Ochranný účinok produktov získaných z granátového jablka- proti UVB-sprostredkovaným poškodeniam v rekonštituovanej ľudskej pokožke. Fotochémia a fotobiológia, 85(4), 965-971.

[4] Cerdá, B., et al. (2005). Biologická dostupnosť a metabolizmus kyseliny ellagovej u ľudí. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53(15), 6127-6132.